Menú Todos los Santos

Estamos en pleno puente de todos los santos, NO HALLOWEEN, y entre platos de siempre os recordamos nuestras novedades para estos días:

Manitas de cerdo deshuesadas y rellenas de boletus.
Arroz socarrat de cigalas.
Txipirones rellenos de papada ibérica.
Ragout de ternera con verduritas torneadas.
Revuelto de morcilla de Burgos con piquillos.

Nosotros nos hemos puesto ya las pilas, ahora os toca a vosotros.....

Nuestros postres

Estos son los postres que ofrecemos en nuestra pizarra:


SORBETE DE LIMÓN Y HIERBABUENA                         2.50€
ESTOFADO DE PLÁTANO CON CUAJADA                      2.50€
ESPUMA DE YOGOURTH CON FRUTOS ROJOS            2.50€

Nuestras tapas calientes

Estas son las tapas calientes que ofrecemos en nuestra pizarra:


SAMOSAS DE VERDURAS                                                                2.50€
PASTELA DE POLLO Y CALABAZA                                                   2.80€
CARAMELOS DE ARROZ VERDE Y LANGOSTINOS                          3.00€
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO                                                   3.00€
PINCHO DE CORDERO CON COUS-COUS                                       2.50€
CARRILLERA IBÉRICA CON CREMOSO DE CALABAZA                    3.00€
MINI BURGUER DE BUEY CON RUCOLA Y PARMESANO                3.00€
SECRETO IBÉRICO AL MOJO PICÓN                                               3.50€
REVUELTO DE BACALAO “DORADO”                                             3.50€
LOMO DE BACALAO FRITO CON PISTO                                         3.00€
CHIPIRONES “A LO PELAYO”                                                          3.00€
MONTADITOS: PRINGA / MECHADA / CHIPI ALI-I-OLI                  2.00€
WAN-TON DE “PRINGÁ”                                                                2.50€

Nuestras tapas frías

Estas son las tapas frías que ofrecemos en nuestra pizarra:


“PAPAS ALIÑÁS”                                                                                              2,00€
PIMIENTOS ASADOS CON MELVA                                                                   2.50€
PATATAS ALI-I-OLI                                                                                            2.00€
SALMOREJO CORDOBES                                                                                 2.00€
ENSALADA MALAGUEÑA CON AJO CLANCO DE NARANJA                             3.50€
ENSALADA DE RUCOLA CON PARMESANO                                                     2.50€
PATÉ CASERO CON SALSA DE FRAMBUESAS                                                   2.50€
CAÑA DE LOMO BELLOTA                                                                               3.00€
TOSTA DE ANCHOA CON GUACAMOLE                                                          1.80€(UNI)
QUESO DEL “ABUELO” CON PAN DE NUECES                                                2.50€
MI-CUIT DE FOIE CON PURÉ DE CIRUELAS AL P X (PEDRO JIMÉNEZ)           4.00€

Nuestra carta

En nuestra carta puedes encontrar tapas frías, tapas calientes y postres, todo ello de elaboración propia y artesanal, combinando la vanguardia y la tradición junto con un perfecto equilibrio calidad-precio.

Nuestra carta

Diariamente, podrás disfrutar de otras sugerencias fuera de carta, que ofrecemos dando rienda suelta a la creatividad según mercado y contando con productos de temporada.